INTROHerzlich willkommen bei Pintus Feinkost - Ihrem italienischen Feinkostgeschäft in der Taunusstraße in Wiesbaden.Bei uns entdecken Sie eine sorgfältig ausgewählte Vielfalt italienischer Delikatessen, überwiegend aus Sardinien und Ligurien, ergänzt durch hausgemachte Spezialitäten, die mit Leidenschaft und traditionellem Handwerk zubereitet werden.Besonders geschätzt werden unser aromatischer italienischer Kaffee, unsere täglich frisch gebackene Focaccia sowie unser wechselnder Mittagstisch mit authentischen Gerichten aus Italien.Genießen Sie Ihre Mittagspause in unserem nostalgischen Café bei frischer Pasta mit hausgemachter Sauce und einem Espresso zum Abschluss. In den Sommermonaten laden schattige Plätze unter unseren Sonnenschirmen dazu ein, bei einem kühlen Glas Weißwein das lebendige Treiben der Taunusstraße zu beobachten.Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.
Diala Pintus
Mit Leidenschaft für italienische Feinkost und echter Gastfreundschaft führt Diala Pintus das Geschäft persönlich und mit viel Herz.
Michael Pintus
Michael Pintus unterstützt besonders samstags sowie an warmen Sommerabenden und trägt mit seiner offenen Art zur familiären Atmosphäre bei.
Antipasti
Auswahl aus Rosmarinschinken, Parmaschinken, Fenchelsalami, gegrillten Melanzane und sardischem Brot.
Salat
Frischer, knackiger Salat mit Kräutern und Balsamico, serviert mit sardischem Brot oder optional mit Focaccia.
Caprese
Frische Tomaten mit feinem Büffelmozzarella, Olivenöl und sardischem Brot.
Carpaccio
Zartes Carpaccio aus Rinderlende, serviert mit sardischem Brot.
Hausgemachte Suppe
Klare, selbstgemachte Brühe mit handgemachten Gnocchi und frischem Gemüse, nach Wahl auch mit Fleisch.
Handgemachte Tortellone
Gefüllt mit Steinpilzen, Trüffel oder Ricotta und Spinat sowie Zitrone und Ziegenkäse, serviert mit einer Auswahl verschiedener Saucen.
Hausgemachte, belegte Focaccia
Wahlweise vegetarisch oder mit frischem italienischem Aufschnitt belegt.
Frische Tagliatelle
Serviert mit Salsiccia-Sauce oder mit Steinpilzen.
Hausgemachter, glutenfreier Mandelkuchen
Saftiger Kuchen aus Eiweiß, Mandeln und Birkenzucker.
Hausgemachte Tiramisu
Klassisches italienisches Dessert aus Mascarpone, Espresso und Löffelbiskuits.
Handgemachte Cannoli
Knusprige Teigröllchen, gefüllt mit Ricotta, wahlweise mit Schokolade oder Pistazien.
Cornetti
Italienische Hörnchen, gefüllt mit Schokolade, Marzipan oder Crema Pasticcera.
Öffnungszeiten
Wir freuen uns immer, unsere Gäste begrüßen zu dürfen, empfehlen Ihnen jedoch, einen Tisch zu reservieren, um Ihnen ein perfektes kulinarisches Erlebnis zu garantieren.
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag
Wir sind die Familie Pintus. Neben unseren beiden Kindern Giuliano und Alessia ist auch das Geschäft selbst zu einem festen Teil unserer Familie geworden. Seit der Übernahme im Jahr 2012 führen wir Pintus Feinkost als Familienbetrieb weiter – in enger Verbundenheit mit den Vorbesitzern, die uns persönlich nahestanden, und in ihrem ursprünglichen Geist.
Mit unseren sardischen Wurzeln und einer tiefen Verbindung zu Wiesbaden seit früher Kindheit verbinden wir südländisches Lebensgefühl mit italienischer Gastfreundschaft. Unser Anspruch ist klar: Wir führen ausschließlich hochwertige Produkte, hinter denen wir persönlich stehen. Viele unserer Lieferanten kennen wir seit Jahren. Die Zusammenarbeit mit kleinen Betrieben und Manufakturen ist uns dabei besonders wichtig.
Unsere Brote und Focaccia backen wir täglich frisch aus ausgewählten Mehlen wie Dinkel, Mais und Reis. Auch Kekse, Süßwaren, Soßen und Pestos stammen überwiegend aus eigener Herstellung. Aus Überzeugung verzichten wir dabei auf Konservierungsstoffe und unnötige Zusatzstoffe – nicht zuletzt aufgrund langjähriger persönlicher Erfahrungen mit Lebensmittelunverträglichkeiten.
Auch unser täglicher Mittagstisch wird ausschließlich aus frischen Zutaten in unserer eigenen Küche zubereitet. Klassiker wie Tortellone oder Tagliatelle mit Salsiccia servieren wir stets begleitet von einem frischen, knackigen Salat.
Wir stehen hinter dem, was wir anbieten, und laden Sie herzlich ein, sich selbst ein Bild zu machen. Besuchen Sie uns auf einen Kaffee oder ein Panino und entdecken Sie Pintus Feinkost persönlich.
Diala Pintus
Inhaberin
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